Botanical by ALFONSE est un endroit chaleureux où on peut déguster des cocktails surprenants.
Il y a un peu plus de 2 ans, Charlie & Valentin se lancent dans un projet de caravane-bar : Alfonse. Caravane des années 60 transformée en bar ambulant qui propose des cocktails et de la mixologie sur mesure en fonction des saisons.
Mais ils ne s’arrêteront pas là car un an plus tard, ils ouvrent leur premier bar à Namur, leur ville d’origine : BOTANICAL by Alfonse.
Tout comme leur caravane-bar, les produits sont frais et de saisons, les infusions et les sirops sont faits maison. L’endroit veut lui aussi offrir à tous une alternative à la consommation habituelle, plus responsable : avec des produits artisanaux et des alcools de qualité, c’est leur façon de “mieux boire”.
Découvrez leur interview ainsi que le blind-test « bande-annonce » spécial histoire.
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Informations concernant le bar : rue des Brasseurs 46 à 5000 Namur
Ouvert du mercredi au samedi de 18h30 à 01h00
Réservation obligatoire via Facebook ou par mail : alfonse.caravanbar@gmail.com
- Photos de l’article réalisées par Fanny Myard pour Alfonse
- Vidéo filmée par Julien Wauthier et interviewée par Mia Charlier
